COP, czyli Konferencja Stron, to seria formalnych posiedzeń Konferencji Stron, podczas których rządy oceniają światowe wysiłki na rzecz poczynienia postępów w zakresie Porozumienia paryskiego i Konwencji, a także ograniczenia globalnego ocieplenia do 1,5°C, jak wskazano dzięki najnowszym dowodom naukowym. Podczas COP światowi przywódcy spotykają się, aby mierzyć postęp i negocjować najlepsze sposoby przeciwdziałania zmianom klimatycznym.
Obecnie konwencja liczy 198 umawiających się stron (197 krajów plus Unia Europejska), co stanowi niemal powszechne członkostwo. Następna konferencja odbędzie się w Baku w Azerbejdżanie w listopadzie 2024 r.