Zdrowa dieta zwiększa ekonomiczną i fizyczną wykonalność celu 1,5°C

Nowe badanie opublikowane w Postęp nauki odkryli, że bardziej zrównoważona, fleksitariarska dieta na różne sposoby zwiększa wykonalność celów klimatycznych wynikających z Porozumienia paryskiego.

„Ograniczenie emisji gazów cieplarnianych związanych ze zmianami w diecie, w szczególności metanu pochodzącego od przeżuwaczy hodowanych na mięso i mleko, pozwoliłoby nam zwiększyć nasz obecny globalny budżet CO2 ₂ na wysokości 500 gigaton na 125 gigaton i nadal utrzymuje się w granicach 1,5°. C z szansą 50%” – mówi Florian Humpenöder, naukowiec PIK i współautor badania.

Wycena emisji gazów cieplarnianych (GHG) w systemie energetycznym i gruntowym jest ważnym narzędziem polityki pozwalającym utrzymać się w granicach ocieplenia o 1,5°C. (Więcej na fiz.org)