Te 5 roślin odpornych na klimat będzie w przyszłości w stanie wyżywić planetę

Zmiany klimatyczne wyraźnie wpływają na gatunki roślin i uprawy: problemem nie jest tyle zmieniający się klimat (na naszej planecie zawsze był i zawsze będzie on miał charakter cykliczny, naturalny), ale to, jak szybko się on zmienia. ostatnie lata. Stamtąd wkraczamy w sferę naturalnych zdolności adaptacyjnych gatunków zwierząt i roślin oraz ogólnie ekosystemów, co nieuchronnie okazuje się bardziej skomplikowane. W szczególności upał, ale także susza w różnych regionach Ziemi sprawiają, że duże obszary upraw są bardziej narażone. Dzisiejszy światowy system żywnościowy opiera się na kilku filarach, a mianowicie na pszenicy, kukurydzy i ryżu: jest uzależniony od zbyt małej liczby gatunków, które prawie zawsze są uprawiane masowo i w monokulturze. 

Dlatego też słowem kluczowym staje się różnorodność biologiczna Czy sądzisz, że szacuje się, że od czasów starożytnych ludzie uprawiali ponad 6000 gatunków roślin, a następnie stopniowo faworyzowali te, które dawały wyższe plony (m.in. ryż, kukurydza i pszenica). Dlatego w klimacie, który zmienia się tak szybko, ponownie pojawiają się stare gatunki uprawne, które są bardziej odporne, ale równie pożywne. (Edoardo Ferrara)