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28. 5. 202420:40
Znižovanie, odstraňovanie CO2 . CDR . CCS . DAC

Eine einfache Umstellung der Lebensmittel könnte die Treibhausgasemissionen von Haushaltsnahrungsmitteln um ein Viertel reduzieren

Laut einer neuen australischen Studie des George Institute for Global Health und des Imperial College London könnte die Umstellung des Lebensmittel- und Getränkekaufs auf sehr ähnliche, aber umweltfreundlichere Alternativen die Treibhausgasemissionen von Haushaltslebensmitteln um mehr als ein Viertel (26 %) reduzieren. heute in Naturnahrung .

Größere Änderungen – wie der Austausch von gefrorener Fleischlasagne durch eine vegetarische Option – könnten die Reduzierung um bis zu 71 % reduzieren.

Um dies zu erreichen, ist eine Kennzeichnung der Treibhausgasemissionen auf der Verpackung jedes verpackten Lebensmittelprodukts erforderlich, damit Verbraucher eine fundierte Entscheidung treffen können. (George Institute for Global Health, mehr unter sciencedaily.com)