Mäsové lasagne pre vegetariánov nie je len zdravšie pre vás – je to zdravšie aj pre planétu. A nová štúdia ukazuje, do akej miery každá výmena, ako napríklad výmena hovädzieho mäsa za kuracie mäso, šetrí emisie skleníkových plynov. Prechod na nákupy potravín a nápojov na veľmi podobné, ale ekologickejšie alternatívy by podľa novej štúdie mohol znížiť emisie skleníkových plynov z domácich potravín takmer o štvrtinu, uvádza štúdia George Institute for Global Health a Imperial College London. (Paulina Smolinska, viac na msn.com)
[language-switcher]
[language-switcher]
